Zelená kari pasta se používá jako základ mnoha asijských pokrmů. Zelená kari pasta na rozdíl od červené nebo žluté není tak pikantní.
Složení: chili, citronová tráva, česnek, sůl, šalotka, galangal kořen, krevetová pasta, limetka, koriandr, koření.
Alergeny: korýši, ryby
Návod k přípravě: Zahřejte 1 šálek kokosového mléka (250 ml) společně s pastou z kari a míchejte, dokud se nahoře neobjeví olej.
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 391 kJ
Tuky- 1,5 g
Sacharidy- 13 g z toho cukrů 3,1 g
Bílkoviny- 3,3 g
Sůl - 11,7 g