Mae Ploy Zelená Kari pasta Vegetariánská 400 g

Zelená kari pasta je středně pálivá varianta, která spojuje osvěžující tóny citronové trávy a kaffirové limetky. Její vyvážená chuť se hodí nejen do kari, ale také do polévek, zeleninových směsí nebo k mořským plodům. Ideální pro ty, kdo hledají rovnováhu mezi pálivostí a svěžestí.

Složení: zelené chilli 32,2%, citronová tráva 21,2%, česnek 18,2%, sůl 16,5%, galangal 8,6%, kaffirová limetová kůra 1%, koriandrové semínko 1.1%, pepř 0,4%, římský kmín 0,4%, kurkuma 0,4%.

Příprava- 1/ Do 1 lžíce rostlinného oleje přidejte 50g pasty a promíchejte. Přidejte 240ml kokosového mléka a promíchejte. 2/ Přidejte 200g vegetariánských ingrediencí a přiveďte k varu. 3/ Přidejte 120ml vody a 120ml kokosového mléka a přiveďte opět k varu. 4/ Přidejte 100g zeleniny a vařte dokud není měkká. 5/ Přidejte 1,5 lžíce cukru a dochuďte dle chuti.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 287 kJ

Energie (kcal)- 68 kcal

Tuky- 0 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 9,5 g z toho cukrů 1,2 g

Bílkoviny- 3,1 g

Sůl - 14,9 g