Mae Ploy Zelená Kari pasta Vegetariánská 400 g

✨ Zelená kari pasta Mae Ploy: rychlá cesta k thajské chuti 🌿

Zelená kari pasta patří mezi základní stavební kameny thajské kuchyně – stačí lžička a během chvilky proměníte běžné suroviny v aromatické kari. Vegetariánská varianta Mae Ploy se hodí všude tam, kde chcete výraznou „kari“ chuť bez masa a mít koření i bylinky už pohodlně připravené v jedné pastě.

Použijte ji jako základ omáčky ke kari, do polévek nebo na rychlé restování zeleniny. Skvěle funguje i jako dochucení marinád a dipů – když potřebujete dodat jídlu thajský charakter bez dlouhého míchání koření.

✅ Klíčové vlastnosti

• Vegetariánská zelená kari pasta pro snadné vaření thajských jídel doma
• Hotový základ: ušetří čas oproti skládání chutí z jednotlivých ingrediencí
• Intenzivní aroma typické pro zelené kari – stačí malé množství a chuť je výrazná
• Vhodná pro rychlá jídla ve všední den i pro víkendové experimenty s asijskou kuchyní
• Praktické balení 400 g, když vaříte častěji nebo pro více lidí

🍽️ Klíčová použití

• Základ pro zelené kari se zeleninou: krátce orestujte pastu a dál stavte omáčku podle své chuti
• Dochucení polévek: přidejte malé množství do vývaru a získáte thajský profil během minut
• Rychlé stir-fry: rozmíchejte pastu s trochou tekutiny a promíchejte s restovanou zeleninou
• Marináda na tofu nebo zeleninu: pastu rozetřete a nechte krátce odležet před tepelnou úpravou
• Inspirace z kuchyní jihovýchodní Asie: vyzkoušejte ji i v receptech typu Nonya kari

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Nonya kari
  Vychutnejte si bohaté a pikantní Nyonya kari , které kombinuje kokosové mléko, aromatická koření a jemně pikantní chuť.
• Recept na polévku Bún Riêu
  Tato osvěžující vietnamská polévka spojuje bohatý vývar z vepřového a kraba s jemnými rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a zeleninou.
• Recept na Chopsuey
  Perfektní pro rychlou večeři!

🧾 Složení

zelené chilli 32,2%, citronová tráva 21,2%, česnek 18,2%, sůl 16,5%, galangal 8,6%, kaffirová limetová kůra 1%, koriandrové semínko 1.1%, pepř 0,4%, římský kmín 0,4%, kurkuma 0,4%.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 287 kJ

Energie (kcal)- 68 kcal

Tuky- 0 g z toho saturované 0 g

Sacharidy- 9,5 g z toho cukrů 1,2 g

Bílkoviny- 3,1 g

Sůl - 14,9 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že zelené kari bývá v thajské kuchyni typicky aromatičtější a bylinkovější než červené kari?