Drana Hořčičné Semínko Bílé Mleté 500 g

✨ Jemně mleté bílé hořčičné semínko pro čistou pikantnost 🌿

Mleté bílé hořčičné semínko je skvělý způsob, jak do jídla dostat příjemnou pikantnost a výrazné aroma bez složitého dochucování. V chuti umí být hřejivé a kořeněné, takže i obyčejná omáčka nebo marináda najednou působí „hotově“ a vrstevnatě.

V kuchyni ho využijete všude tam, kde chcete koření rovnou zapracovat do směsi: do kari, do kořenících past, do dresinků i do nakládané zeleniny. Díky mleté formě se snadno rozptýlí v tekutině a chuť se uvolní rychle – ideální, když vaříte ve spěchu, ale nechcete slevit z výraznosti.

✅ Klíčové vlastnosti

• Mletá forma se rychle promíchá a nezůstává „křupavá“ jako celá semínka
• Dodá pokrmům pikantní a aromatickou chuť bez potřeby dalších složitých směsí
• Skvělé pro omáčky, marinády a pasty, kde chcete chuť rovnoměrně rozložit
• Praktické při vaření indických a „kari“ jídel, kde hořčičné tóny krásně podpoří koření
• Snadné dávkování: začněte menším množstvím a postupně dolaďte intenzitu

🍽️ Klíčová použití

• Zamíchejte do jogurtového nebo olejového dresinku na salát, aby měl výraznější, kořeněný „švih“
• Přidejte do marinády na maso nebo tofu – spolu s česnekem a kyselou složkou vytvoří plnější chuť
• Použijte jako součást domácí kořenicí pasty na indická jídla (inspirace: Achari Aloo, Madras kari, Rogan Josh)
• Vmíchejte do omáček a dušených jídel ke konci, když chcete rychle zvýraznit aroma bez dlouhého vaření
• Do nakládané zeleniny přidejte špetku pro jemně štiplavý, aromatický podtón

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Achari Aloo
  Pikantní Brambory s Indickým Nádechem.
• Recept na Madras kari
  Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!
• Recept na Rogan Josh
  Objevte kouzlo kašmírské kuchyně s tímto lahodným pokrmem plným aromatického koření a jemně dušeného masa.

🧾 Složení

hořčičné semínko

Obsahuje alergen: HOŘČICE

Výrobek může obsahovat stopy- LEPKU

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1859 kJ

Energie (kcal)- 448 kcal

Tuky- 28 g z toho saturované 1,9 g

Sacharidy- 10 g z tohocukrů 3,1 g

Bílkoviny- 28 g

Sůl- 0 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že hořčičné semínko je v mnoha kuchyních základem pro pikantní pasty a nakládací směsi, protože dokáže výrazně zvednout aroma i v malém množství?