Drana Hořčičné Semínko Černé 500 g
Drana Hořčičné Semínko Černé 500 g
✨ Černé hořčičné semínko pro výraznou pikantnost a vůni 🌶️
Černé hořčičné semínko je malý detail, který umí v jídle udělat velký rozdíl: přidá výrazně pikantní, aromatickou chuť a příjemně kořeněnou vůni. Skvěle se hodí všude tam, kde chcete „probudit“ omáčku, kari nebo marinádu bez toho, aby chuť působila ploše.
Používejte ho celé nebo lehce podrcené – podle toho, jak intenzivní výsledek chcete. V asijské kuchyni se často pracuje s krátkým zahřátím na pánvi, které vytáhne aroma, a pak se semínko přidává do dalších ingrediencí. Inspiraci najdete i v receptech typu Achari Aloo, Madras kari nebo v omáčkách k masu ve stylu yakiniku.
✅ Klíčové vlastnosti
- Výrazně pikantní, aromatický profil, který dodá jídlu hloubku
- Celé semínko se skvěle dávkuje – chuť si snadno pohlídáte po špetkách
- Vhodné do teplé i studené kuchyně: od kari po nakládané směsi
- Možnost pracovat s různou intenzitou: celé pro jemnější efekt, podrcené pro rychlejší uvolnění chuti
- Praktické větší balení pro pravidelné vaření a domácí experimenty
🍽️ Klíčová použití
- Krátce zahřejte na suché pánvi a pak přidejte do základu omáčky nebo kari, aby se rozvonělo
- Přimíchejte do marinád na maso nebo tofu pro pikantní, kořeněný charakter
- Použijte do indických bramborových jídel (např. styl Achari Aloo) pro výraznější kořeněnost
- Do domácích dresinků a dipů: semínko lehce podrtíte a vmícháte pro ostřejší dozvuk
- Doladění omáček typu yakiniku – malá špetka umí zvýraznit chuť i vůni
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na Achari Aloo
Pikantní Brambory s Indickým Nádechem. - Recept na Yakiniku omáčku i jídlo
Objevte chuť Japonska s naším receptem na Yakiniku – šťavnaté maso, lahodné marinády a grilování přímo na stole! - Recept na Madras kari
Objevte tajemství pálivého a aromatického Madras kari!
🧾 Složení
HOŘČIČNÉ semínko černé
Obsahuje alergen: HOŘČICE
Výrobek může obsahovat stopy- LEPKU
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1964 kJ
Energie (kcal)- 469 kcal
Tuky- 28,8 g z toho saturované 1,5 g
Sacharidy- 34,9 g z toho cukrů 6,8 g
Bílkoviny- 24,9 g
Sůl- 0,01 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že krátké zahřátí hořčičného semínka na pánvi dokáže výrazně zvýraznit jeho aroma ještě předtím, než ho přidáte do jídla?

Hořčičné semínko bílé: jak chutná a jak ho využít v kuchyni
Bílé hořčičné semínko je nenápadné koření, které umí udělat velkou službu: provoní olej, zvýrazní omáčky, oživí marinády i nakládanou zeleninu. Poradíme, jak se liší od jiných hořčic, jak s ním pracovat celé i mleté a do jakých asijsky laděných jídel se skvěle hodí.

Hořčičné semínko černé: malé zrníčko s velkou chutí
Hořčičné semínko černé je nenápadné koření, které umí v jídle udělat výrazný rozdíl – stačí pár kuliček a kuchyní se rozvine typické kořeněné aroma. Skvěle se hodí do asijských jídel, nakládané zeleniny i do marinád, kde dodá pikantní hloubku bez toho, aby přebilo ostatní chutě.
| Výrobní společnost | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |






