Kurkuma patří k základům Asijské kuchyně. Více
Kurkuma je okouzlující koření s bohatou historií, které se vyznačuje příjemnou a exotickou vůní. Indický šafrán, jak se také nazývá, je nezbytným základním kamenem indické gastronomie. A teď si můžete přivést tuto lahodnou přísadu přímo do své kuchyně. Díky svému jasně žlutému odstínu je kurkuma nejen lahodnou přísadou, ale také vizuálně atraktivní. Tento prášek z kurkumy přináší do všech pokrmů bohatou barvu a pikantní chuť. Je to skvělý doplněk pro přípravu kari směsí, které vás přenesou do exotického světa indické kuchyně. Mimořádně všestranná, kurkuma je nezbytnou součástí asijské, indické a čínské kuchyně a můžete s ní snadno zkombinovat různé pokrmy z těchto regionů. Tak co ještě váháte? Přidejte do své kuchyně trochu exotiky a pořiďte si Kurkumu ještě dnes! Vaše pokrmy doslova rozkvetou a vy si užijete pravou chuťovou symfonii. Ať už milujete kari směsi nebo chcete jen obměnit svůj jídelníček, kurkuma je tím pravým kouzelným kořením.
Alergeny- ořechy, arašídy.
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 1361 kJ
Energie (kcal)- 325 kcal
Vláknina- 33,2 g
Sacharidy- 58,1 g
Bílkoviny- 12,7 g
Alergeny | Arašídy, Ořechy |
---|---|
Balení | 1 kg |
Bílkoviny 100 g | 12,7 g |
Dietní omezení | Bez celeru, Bez hořčice, Bez korýšů, Bez mléka, Bez měkkýšů, Bez ryb, Bez sezamu, Bez siřičitanů, Bez sóji, Bez vlčího bobu, Bezlepkové, Bezvaječné, Vhodné pro vegetariány |
Energie kcal | 325 kcal |
Energie kJ | 1361 kJ |
Kuchyně | Indická |
Min.Trvanlivost | 02/2026 |
Sacharidy 100 g | 58,1 g |
Vláknina 100 g | 32,2 g |
Země původu | Indie |
S.P. | 23D |
Kompl. Balení ks | 1 |
EAN | 8728200410789 |
ALENA GONDKOVÁ
Kladyzdravá,velké balení
Záporynevhodný obal,chtělo by to znovuuzaviratelný
Zdeněk Saska
Dobrý den.jaké má složení Kurkuma.Děkuji
Zdeněk Mlčák (Administrátor)
Dobrý den,
Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa). Obsahuje asi 5 % éterického oleje (hlavní složky sabinen, felandren a žluté barvivo kurkumin).