Koření - Kuchyně - Indická
Vyberte si koření pro přípravu a dochucení výtečných, nejen asijských, delikates – od výrazných chutí po jemné doladění každodenních jídel.

H&S Kurkuma 1 kg
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(5 ks)
260 Kč
(26 Kč/100 g)
232,14 Kč bez DPH
Jemně zemitá a lehce pepřová kurkuma dodá rýži, kari, luštěninám i polévkám sytě zlatou barvu a typický orientální tón bez pálivosti.

Drana Sezamové Semínko Černé 500 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(7 ks)
194 Kč
(38,80 Kč/100 g)
173,21 Kč bez DPH
Výrazně oříškové černé sezamové semínko je skvělé jako finální posyp na rýži, nudle, saláty i pečenou zeleninu a dodá jim kontrast.

Thai Dancer Tamarind 400 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Není skladem
(0 ks)
126 Kč
(31,50 Kč/100 g)
112,50 Kč bez DPH
Sladko‑kyselá tamarindová dužina pro vyvážení omáček, polévek i marinád; skvěle doladí Pad Thai, kari a nudlové pokrmy.

Ashoka Chutney Česnekové Dry 150 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(> 20 ks)
77 Kč
(51,33 Kč/100 g)
68,75 Kč bez DPH
Sypká česneková směs s kořením a bylinkami pro rychlé dochucení nudlí, masa i zeleniny; stačí špetka jako finisher nebo do marinád.

Mehek Kari listy 30 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(7 ks)
77 Kč
(256,67 Kč/100 g)
68,75 Kč bez DPH
Sušené kari listy dodají pokrmům jemně citrusovou, bylinně kořeněnou vůni; skvělé do kari, polévek i omáček.

Asli Římský kmín mletý 50 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(1 ks)
51 Kč
(102 Kč/100 g)
45,54 Kč bez DPH
Výrazné, teple aromatické koření s lehce zemitou chutí, které se snadno promíchá v omáčkách, kari, luštěninách i marinádách.

Asli Thajský Zázvor mletý 35 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(13 ks)
49 Kč
(140 Kč/100 g)
43,75 Kč bez DPH
Hřejivě pikantní mletý zázvor v jemném prášku se snadno rozmíchá v omáčkách, vývarech i marinádách a hodí se do asijské kuchyně.

Drana Kmín Římský Mletý 20 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Není skladem
(0 ks)
16 Kč
(80 Kč/100 g)
14,29 Kč bez DPH
Mletý římský kmín rychle zvýrazní chuť kari, luštěnin, rýže i marinád a dodá jídlům hřejivé, orientální aroma.

ESSA Kari mleté 500 g
Počet hvězdiček je 3 z 5
Skladem
(12 ks)
65 Kč
(13 Kč/100 g)
58,04 Kč bez DPH
Univerzální kari směs pro omáčky, polévky i marinády; stačí špetka a jídlo získá hřejivou chuť, vůni a zlatavé zabarvení.

Drana Garam Masala 500 g
Poslední kusy skladem!
(1 ks)
218 Kč
(43,60 Kč/100 g)
194,64 Kč bez DPH
Aromatická směs koření pro indická kari, omáčky i marinády; stačí malé množství a chuť pokrmu se krásně zakulatí.

Drana Hořčičné Semínko Černé 500 g
Skladem
(10 ks)
194 Kč
(38,80 Kč/100 g)
173,21 Kč bez DPH
Pikantní a aromatické semínko do kari, omáček i marinád; celé se dávkuje snadno, lehce podrcené rychleji uvolní chuť.

Drana Tandoori Masala 500 g
Není skladem
(0 ks)
184 Kč
(36,80 Kč/100 g)
164,29 Kč bez DPH
Kořenící směs do marinád s jogurtem i do omáček; rychle dodá masu, tofu i zelenině typickou tandoori chuť a syté aroma.

Drana Kari Madras 500 g
Poslední kusy skladem!
(2 ks)
155 Kč
(31 Kč/100 g)
138,39 Kč bez DPH
Pikantní směs koření ve stylu Madras pro výrazné kari omáčky, marinády i luštěniny; skvěle ladí s kokosovým mlékem, rajčaty a jogurtem.

Drana Sezamové Semínko Bílé 500 g
Není skladem
(0 ks)
144 Kč
(28,80 Kč/100 g)
128,57 Kč bez DPH
Jemně oříšková semínka na posyp i do pečení; krátké opražení nasucho zvýrazní aroma a dodá pokrmům příjemnou křupavost.
Články

Glutamát(MSG)
Glutamát, tajemství umami chuti, je běžnou součástí jídel po celém světě. Pomáhá zvýraznit chuť a snížit obsah soli. Je bezpečný a vědecky prozkoumaný – objevte jeho roli v potravinách!

Kari (curry) koření
Objevte tajemství kari a jeho rozmanité chutě! Naučte se, jak toto koření obohatí vaše pokrmy a proč by nemělo chybět ve vaší kuchyni.

Bujóny
Všichni bujóny známe ale opravdu víme jak se používají ty Asijské?
Pro rychlé dochucení bez dlouhého míchání sáhněte po Směsi koření , na vyvážení chutí se hodí Cukr a sůl a pro výraznější základ jídel můžete doplnit i Pasty a směsi .
























































































































