Dek Som Boon Sojová omáčka sladká 300 ml

✨ Sladká sojová omáčka, která doladí wok i rýži 🍚

Dek Som Boon sladká sojová omáčka je skvělá volba, když chcete jídlu dodat jemně sladko-slaný charakter a hezky ho zakulatit. Hodí se tam, kde by klasická sojovka byla moc „ostrý“ tah na slanost – tady dostanete vyváženější, kulatější chuť, která hezky drží pohromadě s česnekem, zázvorem i chilli.

Použijte ji jako rychlé dochucení do pánve, do marinády nebo jako finální „glazuru“ na maso, tofu či zeleninu. Skvěle sedí i k asijským nudlím a smažené rýži – stačí pár lžic a jídlo získá barvu i výraznější chuťový podpis.

✅ Klíčové vlastnosti

• Jemně sladko-slaná chuť, která zjemní a vyváží výrazné koření i pálivost
• Rychlé dochucení bez složitého míchání omáček – pár kapek udělá velký rozdíl
• Vhodná na závěrečné dochucení i do pánve při restování, aby se chuť hezky propojila
• Pomáhá vytvořit „omáčkový“ efekt u nudlí a rýže, aniž by bylo potřeba přidávat vývar
• Praktické balení 300 ml, ideální do domácí asijské kuchyně

🍽️ Klíčová použití

• Bami Goreng: přidejte ke konci restování nudlí pro sladší, kulatější chuť a hezké zabarvení
• Nasi Goreng: dochuťte smaženou rýži spolu s česnekem a chilli, ať je chuť plnější
• Marináda na kuře, vepřové nebo tofu: smíchejte se zázvorem a česnekem, nechte chvíli odležet
• Glazování: potřete na pánvi nebo na grilu během posledních minut, aby povrch lehce „zkaramelizoval“
• Rychlá omáčka k zelenině: vmíchejte do restované brokolice, mrkve nebo pak choi a krátce prohřejte

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Bami Goreng nudle
  Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!
• Recept na Nasi Goreng rýži
  Objevte tajemství pravého Nasi Goreng – lahodné smažené rýže plné chutí, která vás přenese přímo do srdce jihovýchodní Asie.
• Recept na Bò Kho (vietnamský guláš)
  Vychutnejte si autentický vietnamský pokrm plný aromatických koření a jemně dušeného hovězího.

🧾 Složení

voda, hnědý cukr, glukózový sirup, sójová omáčka 5%(voda, sojové boby 25%, pšeničná mouka , sůl ).

🧾 Alergeny

sója, pšenice.

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1717 kJ

Energie (kcal)- 409 kcal

Tuky- 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy- 102 g z toho cukrů 88 g

Bílkoviny- 1,8 g

Sůl - 3,5 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že sladká sojová omáčka se často používá jako rychlá „glazura“, protože při krátkém prohřátí umí na surovinách vytvořit výraznější, lesklý povrch?