Thajská sladká sojová omáčka Dek Som Boon. Dochucená, velmi sladká varianta sojové omáčky.
Složení: voda, hnědý cukr, glukózový sirup, sójová omáčka 5%(voda, sojové boby 25%, pšeničná mouka, sůl).
Alergeny- sója, pšenice.
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie (kJ)- 1717 kJ
Energie (kcal)- 409 kcal
Tuky- 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy- 102 g z toho cukrů 88 g
Bílkoviny- 1,8 g
Sůl - 3,5 g

Vše o sójové omáčce
Sójová omáčka je jedno z nejstarších koření na světě. Z čeho se vyrábí, jaké druhy známe a další tipy v našem blogu.