Dek Som Boon Sojová omáčka tmavá 700 ml
Dek Som Boon Sojová omáčka tmavá 700 ml
Sladší tmavá sojová omáčka, která dodá pokrmům výraznější barvu, jemně karamelový tón a plnější chuť do wok jídel i marinád. Více
Sladší tmavá sojová omáčka, která dodá pokrmům výraznější barvu, jemně karamelový tón a plnější chuť do wok jídel i marinád. Více
✨ Tmavá sojová omáčka, která dodá jídlu barvu i příjemnou sladkost
Dek Som Boon tmavá sojová omáčka je sladší, tmavého typu – ideální, když chcete pokrmu dodat hlubší barvu, jemně karamelový tón a plnější chuť. V kuchyni funguje jako rychlá „dochucovací zkratka“: pár kapek a omáčka, nudle nebo rýže působí hned výrazněji.
Skvěle se hodí do wok jídel, do marinád i do omáček, kde chcete sladko-slanou rovnováhu. Tmavá sojová omáčka bývá typicky jemnější na slanost než světlá, zato umí krásně zvýraznit vzhled a zaoblit chuť hotového jídla.
✅ Klíčové vlastnosti
- Dodá pokrmům výraznější tmavou barvu a plnější chuť bez složitého vaření
- Sladší profil se hodí pro vyvážení pikantních a česnekových stir-fry jídel
- Výborná do omáček a glazur, kde chcete jemně „zakulatit“ chuť
- Praktická velká láhev 700 ml pro časté vaření asijských jídel
- Tip: používejte po troškách – tmavé omáčky umí změnit barvu jídla velmi rychle
🍽️ Klíčová použití
- Stir-fry na pánvi: přidejte malé množství na závěr pro barvu a sladko-slané dochucení
- Marináda na tofu, kuře nebo vepřové: smíchejte s česnekem a zázvorem pro výraznější chuť
- Omáčky k nudlím (např. bami goreng): pomůže vytvořit „restauranční“ tmavší odstín a plnost
- Domácí takoyaki omáčka: tmavá sojovka umí zvýraznit barvu i chuťový základ
- Rýže a zelenina: pár kapek do hotové porce, když chcete rychle přidat hloubku chuti
👩🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty
- Recept na Kung Pao Stir-Fry
Objevte autentickou chuť Kung Pao! - Recept na Takoyaki omáčku a jídlo
Tento článek vás provede tajemstvím, které dává tomuto japonskému pokrmu jeho nezaměnitelný charakter. - Recept na Bami Goreng nudle
Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!
🧾 Složení
cukr, hnědý cukr, pitná voda, sójová směs 13,6%(pitná voda, sójové boby, pšeničná mouka, jedlá sůl), glukózový sirup.
🧾 Alergeny
sója, pšenice.
🧾 Výživové hodnoty
Energie (kJ)- 1732 kJ
Energie (kcal)- 412 kcal
Tuky- 0,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy- 100 g z toho cukrů 83 g
Bílkoviny- 0,4 g
Sůl - 5,78 g
✨ Tečka na závěr
Víte, že tmavá sojová omáčka se často používá hlavně pro barvu a zaoblení chuti, zatímco světlá bývá výraznější na slanost?
| Alergeny |
|
|---|---|
| Kuchyně |
|
| Balení | 700 ml |
| Energie kJ | 1732 kJ |
| Energie kcal | 412 kcal |
| Sacharidy 100 g | 100 g |
| Tuky 100 g | 0,8 g |
| Bílkoviny 100 g | 0,4 g |
| S.P. | 56B |
| Kompl. Balení ks | 12 |
| EAN | 8850206061044 |
| Země původu |
|
Monika Dubská Ověřená recenze
Pavlína Vránová Ověřená recenze
Lucie Kuncová Ověřená recenze
2728OndraLukas Ověřená recenze
René Donini Ověřená recenze
Ouroboros Ověřená recenze
Ověřená recenze od registrovaného zákazníka!

Vše o sójové omáčce
Sójová omáčka je jedno z nejstarších koření na světě. Z čeho se vyrábí, jaké druhy známe a další tipy v našem blogu.

Sojová Omáčka Tmavá
Chcete objevit tajemství tmavých sojovek a jak je využít ve vaší kuchyni? Tmavá sojová omáčka není jen základním prvkem asijské gastronomie – její hluboká, bohatá chuť dokáže proměnit i běžné pokrmy v kulinářské zážitky. Přečtěte si náš článek, kde se dozvíte vše o její výrobě, historii a všestranném využití v kuchyni. Od marinád po omáčky, objevte, jak může tmavá sójová omáčka obohatit vaše jídlo!
| Zástupce výrobce v EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupce v EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupce v EU | office@heuschenschrouff.com |











