Kvalitní asijské rybí omáčky . Asijské potraviny online. - Maepranom

Rybí omáčky - Maepranom

Rybí omáčka vzniká fermentací ryb s mořskou solí a v asijské kuchyni se používá jako výrazné ochucovadlo. Nejčastěji ji najdete v receptech filipínské, kambodžské, thajské, laoské a vietnamské kuchyně a uplatní se také při přípravě asijských dipů.

Články

Rybí omáčka - náhled článku

Rybí omáčka

Rybí omáčka přidává sůl i umami zároveň. Průvodce vysvětluje čtení etikety, bezpečné dávkování, použití v kuchyni a přípravu vietnamského dipu nước chấm s grilovaným kuřetem.

Chcete chuť doladit i jiným směrem? K rybím omáčkám se často vybírají také sojové omáčky , pro pikantnější varianty chilli omáčky a pro výraznější umami tón ústřicové omáčky .

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s