Rybí omáčky - Maepranom
Rybí omáčka vzniká fermentací ryb s mořskou solí a v asijské kuchyni se používá jako výrazné ochucovadlo. Nejčastěji ji najdete v receptech filipínské, kambodžské, thajské, laoské a vietnamské kuchyně a uplatní se také při přípravě asijských dipů.

Maepranom Dresink na Papájový salát z fermentovaných ryb 300 ml
Skladem
(> 20 ks)
151 Kč
(50,33 Kč/100 ml)
134,82 Kč bez DPH
Hotový dresink na Som Tum, který rychle dochutí papájový i zeleninový salát výraznou slanou chutí fermentovaných ryb.
Články

Rybí omáčka
Obohaťte svou kuchyni o rybí omáčku, která přináší umami chuť do každého pokrmu. Objevte její využití v polévkách, nudlích a dalších asijských jídlech.
Chcete chuť doladit i jiným směrem? K rybím omáčkám se často vybírají také sojové omáčky , pro pikantnější varianty chilli omáčky a pro výraznější umami tón ústřicové omáčky .






















































































































