Hikari Ochucená Miso pasta bílá 300 g

✨ Bílá miso pasta, která zvedne chuť polévky i omáčky 🍜

Hikari ochucená bílá miso pasta je univerzální pomocník, když chcete jídlu dodat jemně slanou, „umami“ chuť a příjemnou vůni bez složitého dochucování. Skvěle sedí do klasické japonské miso polévky, ale stejně dobře funguje i jako základ pro rychlé omáčky nebo marinády.

Stačí malé množství a chuť se krásně zaoblí – bílá miso pasta bývá jemnější a méně výrazná než tmavší varianty, takže se snadno kombinuje i s delikátnějšími surovinami. Hodí se do každodenní kuchyně, když chcete vařit „asijsky“ jednoduše a chytře.

✅ Klíčové vlastnosti

• Jemnější profil typický pro bílou miso pastu – dobře se páruje i s lehčími jídly
• Univerzální použití: od miso polévky přes dresinky až po rychlé omáčky
• Ochucená pasta šetří čas při dochucování – výraz umami dodá i malá lžička
• Snadné dávkování: začněte menším množstvím a dolaďte podle chuti
• Vhodná jako „tajná ingredience“ pro plnější chuť bez zbytečné složitosti

🍽️ Klíčová použití

• Miso polévka: rozmíchejte pastu v části horkého vývaru a teprve pak přidejte do hrnce pro hladkou chuť
• Rychlá miso omáčka: smíchejte s trochou vody nebo vývaru a použijte na nudle, tofu nebo zeleninu
• Marináda: spojte miso s olejem a aromatickými ingrediencemi podle chuti, potřete maso/alternativy a nechte chvíli odležet
• Dresink do salátu: malé množství miso dodá zálivce slanost a hloubku, skvělé k zeleninovým bowlům
• Dochucení polévek typu Tom Yum: lžička miso umí zvýraznit chuť a zakulatit pálivost

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Recept na Nonya kari
  Vychutnejte si bohaté a pikantní Nyonya kari , které kombinuje kokosové mléko, aromatická koření a jemně pikantní chuť.
• Recept na Thajské žluté kari Nam Prik Kaeng
  Objevte autentickou thajskou žlutou kari polévku, která vás okouzlí kombinací pálivosti, jemného kokosového mléka a voňavých koření.
• Thajská polévka Tom Yum
  Polévka Tom yum se vyznačuje výraznou pikantně kyselou chutí.

🧾 Složení

Voda, sója, rýže, sůl, alkohol.

🧾 Alergeny

Soja

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energie (kJ) - 766 kJ

Energie (kcal) - 183 kcal

Tuky - 6,1 g z toho saturované 1 g

Sacharidy - 18 g tohoto cukrů 10 g

Bílkoviny - 11 g

Sůl - 12,1 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že miso se často používá i mimo polévky jako rychlý způsob, jak do omáček a marinád přidat výraznou umami chuť?