MD Nudle ze sladkých brambor 300 g

✨ Skleněné nudle z batátů pro lehká wok jídla i polévky 🍜

Tyhle skleněné nudle ze sladkých brambor (batátů) jsou skvělá volba, když chcete do jídla jemnou strukturu a nudle, které krásně nasají omáčku. Po uvaření bývají průsvitné a v pokrmu působí „lehce“ – ideální do asijských stir-fry i do vývarů.

Využijete je všude tam, kde chcete rychle připravit nudlové jídlo bez pšeničné chuti: stačí je uvařit a pak už jen promíchat s omáčkou, zeleninou, tofu nebo masem. Hodí se i do receptů typu Pad Thai, Mee Goreng nebo Bami Goreng, když si chcete udělat vlastní variaci se skleněnými nudlemi.

✅ Klíčové vlastnosti

• Jemná chuť, která nechá vyniknout omáčky, koření a vývar
• Po uvaření typicky průsvitné „skleněné“ nudle – efektní vzhled v misce i na pánvi
• Dobře nasávají zálivky a omáčky, takže chutnají i v jednoduchých kombinacích
• Univerzální použití: wok, polévky, saláty i závitky
• Praktické balení 300 g – hodí se na více porcí a různé typy jídel

🍽️ Klíčová použití

• Rychlé stir-fry: orestujte zeleninu, přidejte omáčku a na závěr zamíchejte uvařené nudle
• Do polévky: přidejte je do vývaru těsně před podáváním pro příjemnou „klouzavou“ texturu
• Nudlový salát: promíchejte s limetovou zálivkou, bylinkami a křupavou zeleninou
• Domácí variace na Pad Thai: skleněné nudle + tamarindová omáčka, arašídy a jarní cibulka
• Do závitků: použijte jako jemnou nudlovou náplň spolu se zeleninou a bylinkami

👩‍🍳 Vyzkoušejte naše originální recepty

• Smažené nudle Pad Thai
  Pad thai, phat thai nebo phad thai jsou smažené rýžové nudle, v Thajsku běžně prodávané na ulici, které si určitě zamilujete pro svou jednoduchou přípravu a skvělou chuť.
• Recept na smažené nudle Mee Goreng
  Objevte recept na lahodné Mee Goreng – smažené nudle plné chutí, které vás přenesou do srdce jihovýchodní Asie.
• Recept na Bami Goreng nudle
  Objevte recept na lahodné Bami Goreng – rychlé a chutné jídlo plné exotických chutí!

🧾 Složení

škrob ze sladkých brambor, voda

🧾 Výživové hodnoty

Energie (kJ)- 1327 kJ

Energie (kcal)- 317 kcal

Tuky- 0,08 g

Sacharidy- 79 g z toho cukry 0 g

Bílkoviny- 0,4 g

Sůl- 0,04 g

✨ Tečka na závěr

Víte, že skleněné nudle se po uvaření často stanou průsvitnými a díky tomu skvěle „ukážou“ barvy omáček i zeleniny v jídle?