AHG Pasta na polévku Miso 50 g

Pasta z fermentovaných sójových bobů je ideální pro přípravu výborné japonské polévky miso. Skvěle se hodí také pro dochucení běžných jídel. Tato pasta je oblíbená pro svou intenzivní umami chuť a univerzální využití ve vaření. Může být součástí polévek, omáček, marinád nebo nudlových pokrmů jako ramen.

Složení: MISO pasta 60 % (sójové boby,rýže, sůl), sójová omáčka, voda, Wakame (mořské řasy), bonito rybí prášek.

Alergeny- sója, pšenice, ryby

Příprava: Miso polévka (4 porce)

. 1 balení Japonské pasty na polévku Miso
. 150 g hedvábného tofu, nakrájeného na malé kostičky
. 500 ml - 605 ml (2 1/2 - 2 3/4 šálku) vody nebo neslaného kuřecího vývaru
. Čerstvá jarní cibulka, nakrájená na ozdobu
Krok 1 Do hrnce s vodou přidáme Japonskou pastu na polévku Miso.
Krok 2 Přiveďte směs k varu. Občas promíchejte.
Krok 3 Přidejte tofu a vařte 1 minutu. Ozdobte.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 533 kJ

Energie (kcal)- 127 kcal

Tuky- 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g

Sacharidy- 12 g z toho cukrů 12 g

Bílkoviny- 10 g

Sůl - 13,6 g

Vláknina- 6,8 g