Rybí omáčky - Squid
Rybí omáčka vzniká fermentací ryb s mořskou solí a v asijské kuchyni se používá jako výrazné ochucovadlo. Nejčastěji ji najdete v receptech filipínské, kambodžské, thajské, laoské a vietnamské kuchyně a uplatní se také při přípravě asijských dipů.


Squid Rybí Omáčka 700 ml
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(8 ks)
93 Kč
(13,29 Kč/100 ml)
83,04 Kč bez DPH
Do košíku
Výrazně slaná thajská omáčka s umami chutí, která stačí po kapkách k dochucení polévek, wok jídel, marinád i zálivek.

Squid Rybí Omáčka 4,5 L
Není skladem
(0 ks)
489 Kč
(10,87 Kč/100 ml)
436,61 Kč bez DPH
Výrazná thajská rybí omáčka s intenzivní slano‑umami chutí; stačí pár kapek do pad thai, stir‑fry, polévek, dipů i marinád.


Squid Rybí omáčka 300 ml
Počet hvězdiček je 5 z 5
Není skladem
(0 ks)
58 Kč
(19,33 Kč/100 ml)
51,79 Kč bez DPH
Výrazná slaná omáčka s umami chutí pro thajské polévky, stir-fry, marinády i dipy; stačí pár kapek a jídlo získá hloubku.
Články

Rybí omáčka
Rybí omáčka přidává sůl i umami zároveň. Průvodce vysvětluje čtení etikety, bezpečné dávkování, použití v kuchyni a přípravu vietnamského dipu nước chấm s grilovaným kuřetem.
Chcete chuť doladit i jiným směrem? K rybím omáčkám se často vybírají také sojové omáčky , pro pikantnější varianty chilli omáčky a pro výraznější umami tón ústřicové omáčky .





















































































































