Koření - Kuchyně - Čínská
Vyberte si koření pro přípravu a dochucení výtečných, nejen asijských, delikates – od výrazných chutí po jemné doladění každodenních jídel.


Drana Čína 500 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(8 ks)
157 Kč
(31,40 Kč/100 g)
140,18 Kč bez DPH
Do košíku
Aromatická směs na wok a „čínu“ zvýrazní chuť masa, tofu i zeleniny a rozvoní se už při krátkém restování na pánvi.


Asli Thajský Zázvor mletý 35 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Poslední kusy skladem!
(3 ks)
48 Kč
(137,14 Kč/100 g)
42,86 Kč bez DPH
Do košíku
Hřejivě pikantní mletý zázvor v jemném prášku se snadno rozmíchá v omáčkách, vývarech i marinádách a hodí se do asijské kuchyně.


Lobo Směs pěti koření 65 g
Počet hvězdiček je 4 z 5
Skladem
(> 20 ks)
44 Kč
(67,69 Kč/100 g)
39,29 Kč bez DPH
Do košíku
Intenzivně aromatická směs se sladce kořeněným profilem, ideální do marinád na maso, do „čínských“ pánví, omáček i na pečenou zeleninu.


Drana Čína 30 g
Není skladem
(0 ks)
16 Kč
(53,33 Kč/100 g)
14,29 Kč bez DPH
Aromatická směs koření pro stir-fry a restované maso se zeleninou; skvěle dochutí i rýži, nudle nebo marinády a dodá pokrmu výraznější vůni.


Lobo Směs pěti koření 400 g
Počet hvězdiček je 4 z 5
Není skladem
(0 ks)
174 Kč
(43,50 Kč/100 g)
155,36 Kč bez DPH
Intenzivně aromatická směs skořice, anýzu a dalších koření pro asijskou kuchyni; stačí špetka do marinád, omáček i na restování.
Články

Glutamát(MSG)
Glutamát neboli MSG zvýrazňuje chuť umami. Průvodce vysvětluje označení E621, čtení etikety, střídmé dávkování a práci se solí.

Kari (curry) koření
Kari koření je skupina směsí s různým poměrem koření. Průvodce vysvětluje složení, rozdíly proti pastě, kari listům a garam masale, dávkování i správné rozvonění.

Bujóny
Všichni bujóny známe ale opravdu víme jak se používají ty Asijské?
Pro rychlé dochucení bez dlouhého míchání sáhněte po Směsi koření , na vyvážení chutí se hodí Cukr a sůl a pro výraznější základ jídel můžete doplnit i Pasty a směsi .





















































































































