Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Koření - M.Trv. 01/2031
Vyberte si koření pro přípravu a dochucení výtečných, nejen asijských, delikates – od výrazných chutí po jemné doladění každodenních jídel.
Racha Churos Glutamát 93 g
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
(> 20 ks)
26 Kč
(27,96 Kč/100 g)
23,21 Kč bez DPH
Dochucovadlo pro zvýraznění umami chuti ve vývarech, polévkách, omáčkách i stir-fry; stačí špetka a chuť je plnější a kulatější.
Články
Glutamát(MSG)
Glutamát neboli MSG zvýrazňuje chuť umami. Průvodce vysvětluje označení E621, čtení etikety, střídmé dávkování a práci se solí.
Kari (curry) koření
Kari koření je skupina směsí s různým poměrem koření. Průvodce vysvětluje složení, rozdíly proti pastě, kari listům a garam masale, dávkování i správné rozvonění.
Bujóny
Všichni bujóny známe ale opravdu víme jak se používají ty Asijské?
Pro rychlé dochucení bez dlouhého míchání sáhněte po Směsi koření , na vyvážení chutí se hodí Cukr a sůl a pro výraznější základ jídel můžete doplnit i Pasty a směsi .
