Slovensky (EUR)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Koření - LOTUS
Vyberte si koření pro přípravu a dochucení výtečných, nejen asijských, delikates – od výrazných chutí po jemné doladění každodenních jídel.
Lotus Palmový cukr 1 Kg
Poslední kusy skladem!
(4 ks)
198 Kč
(19,80 Kč/100 g)
176,79 Kč bez DPH
Příjemně voňavé sladidlo s jemně karamelovým tónem, které skvěle sedí do kávy se smetanou a dodá hloubku dezertům i omáčkám.
Články
Glutamát(MSG)
Glutamát neboli MSG zvýrazňuje chuť umami. Průvodce vysvětluje označení E621, čtení etikety, střídmé dávkování a práci se solí.
Kari (curry) koření
Kari koření je skupina směsí s různým poměrem koření. Průvodce vysvětluje složení, rozdíly proti pastě, kari listům a garam masale, dávkování i správné rozvonění.
Bujóny
Všichni bujóny známe ale opravdu víme jak se používají ty Asijské?
Pro rychlé dochucení bez dlouhého míchání sáhněte po Směsi koření , na vyvážení chutí se hodí Cukr a sůl a pro výraznější základ jídel můžete doplnit i Pasty a směsi .
